El intercambio de productos americanos y europeos provocó un cambio en la alimentación de las comunidades prehispánicas y los alumnos deben representarlo a través de imágenes.
Descripción de la actividad.
Los alumnos deben investigar en internet, monografías o su libro de texto los productos animales y vegetales que había en América antes de la llegada de los españoles, y los que se incorporaron con la llegada de los mismos; una vez que tiene la información los alumnos deben buscar una imagen de una comida, que se utilizara antes de la conquista, otra más de lo característico de Europa antes de la conquista y una más en la que mezclen el intercambio de productos, pues nosotros teníamos el maíz y chile para hacer por ejemplo las enchiladas, pero faltaba el pollo que los europeos nos trajeron para prepararlas como las conocemos actualmente.
En cada una de las imágenes los alumnos deben explicar las características del platillo y finalmente elaborar una conclusión de los pros y contras del intercambio de esos productos.
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